Inhalt ist ausreichend für ca. 4,5 Liter Flüssigkeit. wela Fix-Soßenbinder hell wird als universelles Binde- und Verdickungsmittel für helle Soßen, für Gemüse, Frikassee, Fisch- und Nudelgerichte sowie Suppen verwendet
Ohne Klümpchenbildung, geschmacksneutral und fettarm !
Zubereitung: Für 1/4 Liter Soße ca. 1 gehäufter Eßlöffel Soßenbinder in die kochende Flüssigkeit (z.B. Brühe oder aufgefüllter Bratenfond) einrühren und 1 Minute weiterkochen lassen. Nach Belieben nachbinden, dabei die Soße nochmals aufkochen lassen. Je nach Geschmack würzen und verfeinern.
- Ohne zugesetztes Glutamat
- Hefefrei
- ohne Jodsalz
Grundpreis: 1 Kilo = € 9,29
Zutaten: Modifizierte Kartoffelstärke, Maltodextrin, Milchzuckererzeugnis, Reismehl.
Produkt enthält: Milch. Kann Spuren von Gluten enthalten.
Nährwerte:
Durchschnittlich enthalten: pro 100g Pulver
Brennwert 1527 kJ
359 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 89,1 g
davon Zucker 5,5 g
Eiweiß 0,6 g
Salz 0,1 g
