Bei dieser hervorragenden Paste handelt es sich um eine Sauce, bei der die Butter nicht mehr gesondert hinzugegeben werden muss. Paste in kaltes oder kochendes Wasser einrühren und weitere 2 Minuten leicht kochen lassen. Während der Zubereitung immer wieder umrühren. Der genussfertige Klassiker zu Spargel-Gerichten, aber auch vielen anderen Gemüsearten wie z.B Blumenkohl oder Schwarzwurzel.
- ohne Glutamat
- glutenfrei
- hefefrei
- vegetarisch
Größe und Ergiebigkeit: Vorratsdose für 3,1 Liter , 1 Liter = 5,61 €
Zutaten: Palmfett (ungehärtet), Butterpulver 19%, Milchzucker, modifizierte Stärke, Dextrose, Eigelbpulver 4,2 %,
jodiertes Speisesalz, Aroma, Milcheiweiß, Gewürzextrakte (Curcuma, Pfeffer, Muskat, Paprika),
Magermilchpulver, Säuerungsmittel Citronensäure.
Nährwerte:
Durchschnittlich enthalten : pro 100 g Paste pro 100 ml Sauce
Brennwert 2674 kJ 707 kJ
645 kcal 171 kcal
Fett 55,3 g 14,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 27,3 g 7,6 g
Kohlenhydrate 32,6 g 8,6 g
davon Zucker 20,6 g 5,5 g
Eiweiß 4,2 g 1,1 g
Salz 4,2 g 1,1 g
